Kordon Bistro

Kahvaltı

08:00 – 12:30 arası servis edilir.

Serpme Kahvaltı (2 kişilik) Ezine peyniri, kaşar, tulum, zeytin çeşitleri, bal-kaymak, reçeller, sahanda yumurta, sigara böreği, söğüş ve sınırsız çay. Çok sevilen ₺950 Menemen Domates, biber ve köy yumurtasıyla bakır sahanda. ₺220 Gözleme El açması yufkada, sacda pişirilir. Vejetaryen Peynirli ₺190Patatesli ₺180Ispanaklı ₺190

Başlangıçlar

Mercimek Çorbası Tereyağlı pul biber ve limonla. Vegan ₺140 Humus Tahinli, kimyonlu; sıcak pide ile. Vegan ₺180 Paçanga Böreği Pastırma ve kaşarla çıtır yufka. Çok sevilen ₺210 Atom Süzme yoğurt, kurutulmuş acı biber, tereyağı. AcılıVejetaryen ₺170

Ana Yemekler

Tüm ana yemekler pilav ve mevsim salatası ile servis edilir.

İzmir Köfte Fırında patates, biber ve domates sosuyla. Çok sevilen ₺380 Kuzu Tandır 8 saat odun fırınında pişmiş kuzu, iç pilav ile. Şefin önerisi ₺680 ₺620 Tavuk Şiş Yoğurtlu marine, közde biber ve lavaş. ₺340 Izgara Levrek Günlük levrek, roka ve kırmızı soğan. Glutensiz ₺560 Mantarlı Risotto Kültür ve kestane mantarı, parmesan. VejetaryenYeni ₺360

Pizza & Makarna

Taş fırında, 72 saat dinlendirilmiş hamur.

Margherita Domates sos, mozzarella, fesleğen. Vejetaryen Orta (28 cm) ₺320Büyük (34 cm) ₺420 Karışık Pizza Sucuk, salam, mantar, mısır, zeytin, biber. Orta (28 cm) ₺380Büyük (34 cm) ₺480 Penne Arrabbiata Acı domates sos, sarımsak, maydanoz. AcılıVegan ₺290

Tatlılar

Künefe Hatay peyniri, Antep fıstığı; sıcak servis. Çok sevilen ₺260 Fırın Sütlaç Tarçın ile. ₺150 San Sebastian Akışkan kalbiyle, frambuaz sos. Yeni ₺240

Sıcak İçecekler

Türk Kahvesi Lokum ile. ₺90 Çay İnce belli bardakta demlik çay. ₺30 Latte Küçük ₺110Büyük ₺135Yulaf sütlü (büyük) ₺155

Soğuk İçecekler

Ev Yapımı Limonata Taze nane ile. Vegan ₺110 Yayık Ayran ₺50 Taze Portakal Suyu Tükendi ₺120 Maden Suyu ₺40